凉皮成为了南北方的主要主食之一,夏季是实用凉皮的zui佳时节,凉调是众多人喜爱的口味,不过传统的凉皮制作比较繁琐,单单人工洗面的速度,就很难供应市场的需求,为此方锐机械研发制造出了洗面机。方锐大型洗面机一般用揉面机改良。它采用洗衣机的原理。它可以反转和反转,速度可调。因此,它的洗涤速度非常快。通常,仅直接倒入干面粉。进入机器后,先加水,然后醒来,zui后洗净表面,全自动洗面机,表面配有开关放水,洗完后表面可直接从下面释放,洗面机,节省了不少人力资源
洗面机使用方法:
1、开机前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。
2、和面:需要12分种,顺转和面5-6分种,再倒转和面5-6分钟,停机醒面。
3、醒面:醒面时间不少于12分钟。
4、洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。全自动洗面机
5、排面浆、过滤:把分合器搬到分位,翻斗排面浆进必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面时长不得超过5分钟,后洗的两次时间可长一些。
综合上4、5所述的方法洗、排、滤四次即可洗好,取出面筋,清洗面斗。
6、效果:该机洗50市斤面粉,约需45分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿面筋。
提示:和面、醒面,必须按比例、时间要求去做,以免洗混。过滤网每次使用前,两面可用食用油刷一遍(不沾面)。
该机结构合理,造型美观,易操作,面斗可翻,排水方便,一次过滤,不锈钢面桶制作。
洗面和面机
安装与调试:
1、机器四脚应放平,减少振动; 在机架底部(等电位接线端子)处接好地线,洗面机厂家,以防漏电发生危险。
2、检查各紧固件是否松动,检查电源线开关是否完好。
3、齿轮处加适量的润滑油。
4、各油孔或油杯中加适量润滑油并坚持每班加2-3次。
5、接通电源,查看旋转方向。(搅拌器向后转)
6、运转应平稳,无异响。
7、空车运行30分钟后复查各坚固件,再进行工作。
洗面机厂家-方锐机械(在线咨询)-洗面机由巩义市方锐机械厂提供。巩义市方锐机械厂为客户提供“米线机,米粉机,牛筋面机,冷面机,粮食机”等业务,公司拥有“方锐,巩义方锐,郅建如米线机”等品牌,专注于休闲食品加工设备等行业。,在巩义市芝田镇梧桐路与建业路交叉口向西300米的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:郅经理。